منتدى دار الشباب البرواقية


    الشعير

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 63
    نقاط : 1378
    تاريخ التسجيل : 05/04/2010
    العمر : 41

    الشعير

    مُساهمة من طرف Admin في الجمعة يونيو 18, 2010 2:44 pm


    الشعيــــــر


    نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، وتزرع منه أنواع كثيرة منها الشعير الأجرد أو السلت وهو يشبه القمح. ويعتبر الشعير أقدم مادة استعملها الإنسان في غذائه، وقد جاء ذكر الشعير ضمن الحبوب في القرآن.

    المواد الفعالة في الشعير :

    نشا، وبروتين، وأملاح معدنية منها الحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.



    الخصائص الطبية:

    ـ الشعير ملين ومقو للأعصاب ومنشط للكبد.

    ـ ماء الشعير معروف لعلاج السعال وتخفيض درجة الحرارة.

    ـ يستعمل مغلي نخالة الشعير في غسل الجروح المتقيحة.

    ـ يستعمل الهوردنين المستخرج من الشعير حقناً تحت الجلد أو شراباً لعلاج الإسهال والدوسنتاريا والتهاب الأمعاء.


      الوقت/التاريخ الآن هو السبت سبتمبر 23, 2017 7:37 am